Receita de fonte desconhecida, mas que faz bastante sucesso nas festinhas.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de manteiga, sem sal
1 colher (sopa) de gelatina em pó sabor morango
1 colher (sopa) de farinha de trigo (20g)
Modo de Preparo
Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
DICAS:
Assim que solta do fundo da panela e fica um pouco mais consistente.
Retire do fogo e coloque em um prato untado com manteiga sem sal para esfriar.
Depois é só enrolar com as próprias mãos, untadas de manteiga e passar no açúcar cristal ou de confeito.
Congelamento: Validade
Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem
Rendimento:
20 unidades
Categoria da Receita: Festas
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